關於JING TEA
SPIRIT AND PHILOSOPHY
品嘗卓越 ● 何須等待
引領時尚.五感體驗
作為無可爭議的茶葉故鄉,中國賦予 JING 的靈感遠超過其他任何一個國家,其目的是將亞洲文化精髓呈現給當今全球品茶行家,並直接與亞洲各地茶園開展合作,採購正品經典茶葉及稀少的季節性特殊品種。
汲取古代智慧,啟迪飲茶之 JING 的茶水服務,結合了亞洲茶道和英式茶藝文化的精髓,讓客人參與其中並得到啟發。
全球一致的教育訓練
全球一致的教育訓練
STAFF TRAINING
讓服務人員懂茶,亦讓消費者品茶
好的茶葉是基本的條件,但好的茶葉不代表能泡出一壺好茶,泡茶的溫度及時間都必須要掌握的好,才能泡出一壺美味的好茶。
JING 提供的是來自全球各地最好的茶及銷售人員的專業訓練,透過銷售人員提供給顧客更精緻的服務品質,我們不斷的精進努力,期待能和您分享我們精心為您的準備的時尚好茶。
健康飲茶必須先了解茶性
極涼 | 苦丁茶 |
涼性 | 綠茶、黃茶、白茶、普洱生茶(新)、輕發酵烏龍茶 |
中性 | 中發酵烏龍茶 |
溫性 | 重發酵烏龍茶、黑茶、紅茶 |
文化傳承.時尚茶道
我們的亞洲茶種類繁多,匯集了全亞洲最知名的茶葉種類,包括:
Darjeeling | 大吉嶺 |
Ceylon | 錫蘭 |
Chai | 印度馬薩 |
Gyokuro | 日本玉露 |
最優質稀有的茶品系列
每年我們都會從最好的茶葉生產商選購一系列的茶葉,這些茶葉都是當季佳品,包括:
Whole Chamomile Flowers | 洋甘菊花茶 |
Jing Lemongrass & Ginger | 香茅生薑茶 |
Ceylon and Rose | 錫蘭玫瑰紅茶 |
Blackcurrant & Hibiscus | 黑醋栗洛神花茶 |
JING 員工教育訓練內容
JING TEA 茶包
TEA BAGS
全球頂尖餐廳及飯店採用茶品
倫敦 TheFatDuckDinner 餐廳行主廚 Heston Blumenthal 如是說:JING 的 茶品,簡潔、美麗、具備質感及充滿香氛,產製講究。對於 The Fat Duck Dinner 的餐點而言,它是完美的終曲。
Fat Duck 是米其林三星餐廳,S.pellegrino 全世界 50 名頂尖餐廳的第一名。
全球超過 50 家之米其林餐聽,例如:The Fat Duck Dinner (London), Per Se (New York), Amber & The Grill…等;上百家豪華五星級飯店,如:Westin Hotels & Resorts, Mandarin Orienta, l The Savoy, Park Hyatt…等,均採用 JING Tea。
完整葉片的立體茶包
一流的風味與方便性,我們僅精選全球各地產區最頂級完整的整片茶葉,製造系列深具美感並採植物纖維,可生物分解的茶袋。
JING TEA 創新五感享受
立體茶包能將茶葉的葉片自然開展,讓風味更佳。JING 的整葉茶包專為亞洲市場開發的多茶品系列,我們的茶品系列選用整葉茶,該系列包括正品亞洲茶、花草茶和傳統經典茶品。
最優質稀有的茶品系列
Whole Chamomile Flowers | 洋甘菊花茶 |
Jing Lemongrass & Ginger | 香茅生薑茶 |
Ceylon and Rose | 錫蘭玫瑰紅茶 |
Blackcurrant & Hibiscus | 黑醋栗洛神花茶 |
JING TEA 茶具
TEAWARE
創作的核心價值是為了完美呈現每一杯茶
玻璃茶具都是由玻璃師傅以最純淨硼矽酸鹽玻璃手工打造,沖泡及享受好茶即是玻璃茶具創作的核心。
JING TEA 茶禮盒
TEA GIFTS
送禮體面的精美茶品
JING TEA 的茶禮盒外觀採用簡約俐落的設計方式,突顯品牌優雅洗煉的不凡內在。 當它成為您送禮的選擇時,最能襯托您的品味及心意。JING TEA 蒐集了全球地區最好的茶葉品種,加上手工吹製的玻璃茶具等,能讓送禮或接受禮物的同時感到歡欣愉悅,並在飲用時,領受我們為您設計的五感品茶之道。
所有產品皆經過 JING TEA 的嚴格把關,讓我們為所有愛好者提供美好與健康兼具的優質商品,是我們努力不懈的目標。
倫敦 The Fat Duck and Dinner
餐廳行主廚 Heston Blumenthal: JING 的茶品簡潔、美麗、具備質感及充滿香氛,產製講究。對於 The Fat Duck and Dinner 的餐點而言,它是完美的終曲。
全球超過 50 家米其林餐廳採用,知名主廚一致推薦。